Speisekarte

Hausgemachte Suppen home made soupes

 
Rindsuppe mit Frittaten
clear beef soup with pancake stripes
  € 3,40
 
Kartoffel-Lauchsuppe
potato leek soup
  € 3,80
 
Fischsuppe gebunden
thickened fish soup
  € 4,50
 
 

Am Grill gebratene Fischspezialitäten On the grill fried fish specialties

 
Saibling (im Ganzen) mit Petersilienkartoffeln
char with parsley potatoes
  € 17,50
 
Saiblingsfilet mit Petersilienkartoffeln
char filet with parsley potatoes
  € 18,50
 
Forellenfilet mit Petersilienkartoffeln
trout filet with parsley potatoes
  € 17,00
 
Forellen-Duo mit Petersilienkartoffeln
Trout duo with parsley potatoes
  € 17,50
 
Hechtfilet mit Petersilienkartoffeln
Pike fillet with parsley potatoes
  € 19,50
 
Fischplatte für 2 Personen, 4 Fischvariationen mit Petersilienkartoffeln und Gemüse
fish plate, 4 fish variation with parsley potatoes and vegetables
  € 34,50
 
Saiblingleber geröstet mit Tomatenreis
Char liver roasted with tomato rice
  € 17,50
 
Saibling geräuchert mit Oberskren und Gebäck
smoked char with creamy horseradish and rolls
  € 16,50
 
 
 

Fleisch meat

 
Almochsen-Steak mit Pommes und Gemüse
filet from the mountain pasture ox
  € 28,50
 
Schweinsmedaillons vom Grill mit Pommes und Gemüse
pork filet, grilled with french fries and vegetables
  € 17,50
 
 
 

Salate salad

 
Gemischter Salat
mixed salad
  klein / small € 3,50
 
Salatteller mit Saibling
salad plate with char
  groß / big € 11,90
 
 
 

Für unsere kleinen Gäste for our small guests

 
Würstl mit Pommes
sausages with French fries
 € 6,50
 
Saiblingsfilet mit Petersilienkartoffeln
char filet from the grill with potatoes
 € 11,00
 
Forellenfilet mit Petersilienkartoffeln
trout filet from the grill with potatoes
 € 11,00
 
 
 

Etwas Süßes - Desserts sweets - dessert

 
Topfen- oder Apfelstrudel
strudel with soft quark cheese or apple strudel
 € 3,40
 
Waldbeer-Palacini (3 Stück)
pancakes filled with forest berriers (3 pieces)
 € 7,50
 
Kaiserschmarren mit Zwetschkenröster
cut-up and sugared pancake with raisins and stewed plums
 € 8,50
 
 
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